Sweettargi: targi Cukiernicze, Piekarnicze i Lodziarskie
W dniach 17-18 marca 18 uczniów wraz z p. A. Kulińską i K. Prościńską pojechało na wycieczkę do Katowic na 12 Sweettargi – targi cukiernicze, piekarnicze, lodziarskie.
Zwiedzanie kopalni
Pierwszego dnia zwiedzaliśmy Kopalnię Guido w Zabrzu. Mieliśmy okazję zjechać szolą (windą) górniczą 320 metrów pod ziemię i odbyć spacer zapoznający z rozwojem techniki wydobywania węgla. Zobaczyliśmy jak pracuje kombajn górniczy i maszyny do wydobywania węgla. Ucieszyła nas przejażdżka elektryczną kolejką podwieszaną.
Konkurs chlebem pachnący
Następnego dnia pojechaliśmy na targi, gdzie uczniowie Monika Głodek i Michał Wysokiński brali udział w „Konkursie chlebem pachnącym”. Przygotowywali ich p. K.Prościńska i J. Cal. Wszyscy uczestnicy mieli za zadanie upiec 4 chałki, 4 bagietki i 4 chleby z mąki żytniej na zakwasie. Emocje były ogromne, poziom bardzo wysoki i wyrównany. Nasi uczniowie stanęli na wysokości zadania i dzielnie walczyli. Jesteśmy z Was dumni i życzymy dalszej chęci i zapału do pracy. Wszyscy uczniowie mieli możliwość zapoznania się z maszynami wykorzystywanymi w pracy cukiernika i piekarza oraz nowymi pomysłami w dekorowaniu ciast. Wyjazd dostarczył nam niezapomnianych wrażeń i doświadczeń.
Podziękowania
Dziękujemy panu Sławkowi Stępniowi z firmy Eska za bezpieczny powrót do szkoły oraz Stowarzyszeniu Przyjaciół SOSW1 za wsparcie w organizacji wyjazdu.
Opracowanie i zdjęcia: A. Kulińska
Opublikował: Jarosław Rejak