18.04.2024, 22:50
Warsztaty kuchni włoskiej w ramach działań projektu IOM Poland Integracja
W piątek 12 kwietnia 2024r. odbyły się kolejne warsztaty z projektu „Razem w Europie” Działania odbywają się w ramach projektu IOM Poland Integracja finansowanego przez Stany Zjednoczone Ameryki. Organizatorem warsztatów było Stowarzyszenie Przyjaciół Specjalnego Ośrodka Szkolno - Wychowawczego nr1 w Lublinie Tym razem była to kuchnia włoska na słodko.
Organizacja warsztatów
W warsztatach uczestniczyła młodzież z SOSW nr 1: z klasy 3c – grupa kelnerska, z klasy 1f – grupa kelnerska oraz uczestnicy z Ukrainy. Nad całością czuwały nauczycielki: pani Monika Wieczorek-Konarska i pani Dorota Kamińska. Tematyka warsztatów to ,,Włochy na słodko”. Warsztaty miały na celu integrację społeczną oraz przybliżenie kuchni włoskiej na słodko.
Realizacja zadania
Uczestnicy wspólnie sporządzali deser tiramisu w szkle i panna cotta z musem truskawkowym. Na koniec zajęć odbyła się wspólna konsumpcja wyrobów. Międzynarodowa integracja przebiegła w przyjemnej i miłej atmosferze.
Opracowanie: Monika Wieczorek-Konarska
Zdjęcia: Monika Wieczorek-Konarska, Dorota Mazurek
Opublikowała: Dorota Kamińska
Galeria zdjęć
