Podsumowanie projektu „Lublin Skills Up! Apetyt na sukces w gastro”

24 czerwca odbyło się uroczyste podsumowanie projektu „Lublin Skills Up! Apetyt na sukces w gastro”, realizowanego przez CH SKENDE we współpracy ze sklepem IKEA, Miastem Lublin oraz Partnerami z branży gastronomicznej.

Uczestnicy projektu

W projekcie uczestniczyli uczniowie kształcący się w zawodzie kucharz i cukiernik, którzy wzięli udział w warsztatach kulinarnych prowadzonych w profesjonalnym studiu „Szwedzki Stół”, a następnie odbyli praktyki zawodowe w Restauracji IKEA. Zwieńczeniem ich zaangażowania było wręczenie certyfikatów uczestnictwa w projekcie oraz w praktykach.

Uczestnicy wydarzenia

W wydarzeniu uczestniczyli przedstawiciele Urzędu Miasta Lublin, w tym Magdalena Wlazło oraz Monika Zub-Nowosad, reprezentanci partnera projektu – IKEA Lublin, czyli Monika Flis i Piotr Zieliński, a także Anita Grzegorczyk ze Stowarzyszenia na Rzecz Osób z Niepełnosprawnością Intelektualną Camino. Obecni byli również przedstawiciele organizatorów, Partnerów projektu, Marcin Rakowski, Iwona Klukowska-Fryc oraz Joanna Bidyńska - dyrektorzy naszej placówki oraz – co najważniejsze – młodzież, dla której ten projekt został stworzony.

Podziękowania

Szczególne podziękowania kierujemy do restauracji i lokali, które wsparły realizację warsztatów kulinarnych: Bosko Lublin - Lody Produkcji Własnej, Restauracja Giuseppe, PizzaLover Lublin, Takushi Ramen Sushi, Nie wylej, Bombardino Trattoria oraz Trybunalska City Pub.

Tekst: Dorota Gontek- Korycka, Aleksandra Szostak-Gozdur
Zdjęcia: Aleksandra Szostak-Gozdur
Publikacja: Aleksandra Szostak-Gozdur

Galeria zdjęć

Na zdjęciu znajduje się dwóch mężczyzn - jeden, po lewej jest ubrany w niebieską koszulę. Jest odwrócony bokiem do aparatu. Drugi mężczyzna ubrany jest w szarą marynarkę i białą koszulę Za nim znajduje się żółta ścianka z czarnym napisem

Na zdjęciu znajduje się mężczyzna - ubrany jest w szarą marynarkę i białą koszulę. Za nim znajduje się żółta ścianka z czarnym napisem

Mężczyzna ubrany w niebieską koszulkę trzyma dyplom. Jest to certyfikat uczestnictwa w programie

Na zdjęciu znajduje się dziewczyna, nastolatka ubrana w niebieską bluzkę i czarne legginsy. Za nią znajduje się czerwona ściana budynku Ikei. W ręce trzyma certyfikat uczestnictwa w