Archiwum 2024/25 - Specjalny Ośrodek Szkolno - Wychowawczy nr 1

Życie cukiernika jest słodkie, ale wymaga wiele ćwiczeń i pracy, aby zdobyć stabilny i ciekawy zawód. W naszej szkole można poznać tajniki cukiernictwa, każdy kto ma chęć do pracy i ciekawość do poznawania nowych rzeczy może zdobyć ten zawód. Kadra pedagogiczna potrafi zachęcić i zmotywować do pracy w miłej i spokojnej atmosferze, w oparciu o wzajemny szacunek i zrozumienie.

Czy wiesz, że zapach świeżo upieczonego chleba może być początkiem pachnącej kariery? Zawód piekarza to nie tylko praca – to pasja, tradycja i sztuka, która z każdym dniem daje namacalne efekty. W naszej szkole masz szansę zdobyć ten niezwykły zawód i rozpocząć stabilną oraz satysfakcjonującą drogę zawodową.

Kelner to nie tylko osoba serwująca potrawy – to prawdziwy ambasador gościnności, łącznik między sztuką kulinarną a oczekiwaniami gości. Jego misją jest stworzenie atmosfery, w której każdy klient czuje się wyjątkowo. Od przyjęcia zamówienia, przez profesjonalne serwowanie dań i napojów, aż po dbałość o najmniejsze detale. Praca ta wymaga niezwykłej wszechstronności: wiedzy o menu, błyskotliwości w kontaktach międzyludzkich, zdolności organizacyjnych godnych stratega oraz pedantycznej dbałości o higienę i estetykę. Kelner musi być niczym kameleon – dostosowując się do różnorodnych sytuacji, zawsze z uśmiechem i profesjonalizmem, aby zagwarantować gościom obsługę na najwyższym poziomie.

Czy zastanawialiście się kiedyś jak wygląda praca kucharza i dlaczego warto nim zostać?

Przyszłość należy do tych, którzy wierzą w piękno swoich marzeń

Eleanor Roosevelt

Te poruszające słowa, wybrane jako motto tegorocznego zakończenia roku szkolnego, otworzyły uroczystość w Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym nr 1 w Lublinie. Przywołał je w swoim przemówieniu Pan Dyrektor, przypominając, jak wielką siłę ma wiara w siebie, marzenia i wspólną drogę, którą przez cały rok szkolny przebyliśmy razem – uczniowie, nauczyciele i rodzice.

Rok szkolny 2024/2025 był dla naszej młodzieży czasem intensywnego rozwoju artystycznego, kulturalnego i społecznego. A wszystko to dzięki niezmiennie inspirującej współpracy z Fundacją Działań Edukacyjnych KReAdukacja, której projekty od lat otwierają przed wychowankami internatu przestrzeń do twórczego działania, odkrywania sztuki i budowania relacji.

24 czerwca odbyło się uroczyste podsumowanie projektu „Lublin Skills Up! Apetyt na sukces w gastro”, realizowanego przez CH SKENDE we współpracy ze sklepem IKEA, Miastem Lublin oraz Partnerami z branży gastronomicznej.

W dniu 18 czerwca 2025 r. w Zespole Szkół nr 5 im. Jana Pawła II w Lublinie odbyła się uroczysta gala uhonorowania przez Prezydenta Miasta Lublin laureatów i finalistów ogólnopolskich olimpiad, konkursów i turniejów.

Dnia 12 czerwca 2025 r. odbyły się zajęcia praktyczne otwarte dla rodziców i opiekunów uczniów z grupy „Piekarz” klasy 1d. Była to doskonała okazja do obserwacji pracy dziecka, poznania metod pracy nauczycieli oraz porównania postępów w rozwoju dziecka na tle grupy.

W niedzielę (8 czerwca) odbyła się druga edycja wyjątkowego wydarzenia, czyli Biegu Krwiodawców – Lublin Tętni Dobrem. Impreza ta organizowana jest w ramach ogólnopolskiej kampanii społecznej promującej honorowe krwiodawstwo, pod nazwą „Twoja krew, moje życie”, realizowanej zgodnie z programem polityki zdrowotnej.

Jak co roku, już od 32 lat w pierwszą sobotę czerwca dla uczczenia wydarzeń Lubelskiego Lipca’80 organizowany jest Bieg Solidarności.

Aktywna Szkoła to program stworzony z myślą o realizacji strategicznego celu w obszarze kultury fizycznej – Aktywne i zdrowe społeczeństwo.

W maju 2025 r., na holu szkoły odbyło się wyjątkowe przedstawienie pod hasłem „Patroni roku 2025”, którego głównym bohaterem był Władysław Reymont – wybitny polski pisarz, laureat Nagrody Nobla, autor powieści Chłopi.

W dniu 30 maja 2025r. w Szkole Przysposabiającej do Pracy odbył się Piknik Rodzinny pod hasłem "1000 lat w koronie". To wydarzenie było okazją do pogłębienia wiedzy o historii Polski i wspólnej integracji.

W dniu 22 maja 2025r. uczniowie klasy IIa, IIg i IIh mieli okazję uczestniczyć w wyjątkowym wydarzeniu kulturalnym – spektaklu „Calineczka” w Operze Lubelskiej”. To muzyczna adaptacja znanej baśni Hansa Christiana Andersena.

W dniu 21 maja odbyły się dwugodzinne warsztaty rękodzielnicze dla uczniów SPdP ze spektrum autyzmu. Zajęcia zostały zorganizowane na zaproszenie nauczycieli  SOSW nr 1 oraz poprowadzone przez instruktorkę z WTZ przy PSONI Koło w Lublinie wraz z jej podopiecznymi.

W maju został rozstrzygnięty konkurs „Kultura języka w zawodzie”.

Z ogromną dumą informujemy, że nasi uczniowie — Sebastian Baran kl. 1d, Monika Głodek kl. 2f i Krystian Gardziejewski kl. 2c — odnieśli spektakularny sukces w regionalnym konkursie WorldSkills Poland 2025, który odbył się 15-16 maja w Poznaniu, uzyskując nominację do konkursu głównego SkillsPoland 2025.

W dniu 22 maja 2025r. uczniowie z klasy 1c i 2f - grupa kelnerów pod opieką nauczycieli: Ewy Piaseckiej i Moniki Wieczorek-Konarskiej oraz Marzeny Grzechnik wzięli udział w warsztatach o tematyce ,,Pizza włoska” zorganizowanych w restauracji Giuseppe w Lublinie.

Przez cały majowy okres, na kierunku kucharz, odbywały się próbne egzaminy zawodowe. Realizacja i przebieg egzaminów opierały się na kryteriach wyznaczonych przez OKE w Krakowie.

W dniu 15 maja 2025r. uczniowie z klas 1b, 1c oraz kilku uczniów z innych klas pod opieką nauczycieli M. Wieczorek-Konarskiej, K. Horbowskiej-Zaranek i G. Sadurskiej wzięli udział w wycieczce do miasta Sandomierz. Była to wycieczka z przewodnikiem.

W dniu 08.05.2025 w Specjalnym Ośrodku Szkolno - Wychowawczym Nr 1 w Lublinie odbył się Wojewódzki Turniej Wiedzy BRD dla uczniów szkół branżowych z niepełnosprawnością intelektualną. Brały w nim udział 8 drużyn po dwóch uczniów. Mieli oni za zadanie rozwiązać test, nazwać znaki, ustalić pierwszeństwo na skrzyżowaniu, wykonać ćwiczenia praktyczne z pierwszej pomocy oraz przejechać rowerem po torze sprawnościowym. Organizatorem turnieju byli opiekunowie szkolnego koła BRD.

6 maja 2025 roku odbyła się uroczysta akademia upamiętniająca wydarzenia:

• tysiąclecia koronacji dwóch królów Polski - Bolesława Chrobrego i Mieszka II,
• pięćsetlecie hołdu pruskiego,
• dwustu trzydziestą czwartą rocznicę uchwalenia Konstytucji 3 Maja,
• osiemdziesiątą rocznicę zakończenia II wojny światowej.

Akademię przygotowała Młodzież z Koła Patriotycznego.

30 kwietnia 2025 r. uczniowie naszej szkoły, pod opieką pań: Katarzyny Matacz, Beaty Nowakowskiej, Marzeny Grzechnik oraz Doroty Mazurek, odwiedzili Centrum Powiadamiania Ratunkowego w Lublinie.

Dnia 28 kwietnia 2025r. w Centrum Spotkania Kultur odbyła się uroczysta Gala, podczas której uhonorowano najzdolniejszych uczniów, którzy otrzymali stypendia w ramach programu stypendialnego „Lubelska kuźnia talentów 2024-2025”. Nagrody wręczył Pan Marcin Szewczak, członek Zarządu Województwa Lubelskiego.

Po raz osiemnasty mieliśmy przyjemność zorganizowania Wojewódzkiego Konkursu Plastycznego „Jestem Bezpieczny na Drodze”. Wpłynęły prace z następujących szkół:

• SOSW Karczmiska
• SOSW Krasnystaw
• SOSW Tomaszów Lubelski
• SOSW Załucze
• SOSW Nr 1 Lublin.

Uczniowie szkoły przysposabiającej do pracy, tuż przed Wielkanocą, w ramach "Każdy może być artystą" wzięli udział w warsztatach robienia palm wielkanocnych, które odbyły się w siedzibie Stowarzyszenia Twórców Ludowych.

We wtorek 15 kwietnia odbyła się XIII Gala Konkursu „Szkoła Innowacji” w Lubelskiej Akademii WSEI, podczas której nasza Branżowa Szkoła otrzymała Certyfikat Szkoła Innowacji 2025.

W dniu 14 kwietnia 2025 roku odbyły się warsztaty pieczenia i zdobienia mazurków. Uczestniczyli w nich uczniowie z Branżowej Szkoły Wielozawodowej nr 2 z klas 1c i 2f grupa kelnerów oraz klasa 3aw grupa kucharz.