Święto jabłka

Święto jabłka27 października 2018 r. w Szkole Przysposabiającej do Pracy odbyło się wielkie ŚWIĘTO JABŁKA. Wszystko, co działo się tego dnia, związane było z tym najbardziej smacznym i popularnym polskim owocem. Uczniowie w pierwszej części zajęć dowiedzieli się bardzo wielu rzeczy o jabłku, o jego rodzajach i odmianach, przypomnieli sobie do czego i w jaki sposób jest wykorzystywane w kuchni. Pani Ewa zaprezentowała 7 najważniejszych powodów dla których warto je jeść i przypomniała wszystkim jakie witaminy zawiera ten niesamowity owoc. Następnie każdy mógł wykonać jabłuszko-ozdobę z kolorowego papieru.

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Następnie w czasie warsztatów kulinarnych uczniowie mieli okazję poznać różne możliwości wykorzystania jabłek w kuchni. Dowiedzieli się czym charakteryzują się poszczególne odmiany i do czego są przeznaczone. Na zajęciach u pani Małgosi Kargol uczniowie zobaczyli jak działa sokownik – urządzenie, w którym można uprażyć jabłka na szarlotkę, zrobić sok z jabłek i zapasteryzować jabłka w słoikach do przechowywania na zimę. Udało się nam zamknąć smak i zapach lata w słoiki! Z uzyskanego podczas prażenia jabłek soku, uczestnicy zajęć ugotowali kisiel jabłkowy, a potem upiekli jeszcze jabłka pod słodką owsianą pierzynką. To ostatnie kulinarne dzieło chyba szczególnie przypadło uczniom do...smaku :)

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

W następnej pracowni też działy się jabłkowe cuda. Pani Ela Okoń i pani Ewa Piasecka przygotowały prawdziwą ucztę jabłkową. Uczniowie samodzielnie przygotowywali kompot z jabłek, piekli szarlotkę sypaną oraz ciasto z jabłkami o nietypowej nazwie „wiewiórka”, powstały też smakowite całuski – maleńkie ciasteczka nadziewane kawałeczkiem jabłka. Był tez ocet jabłkowy i oczywiście przepyszne dżemy: jabłkowo-dyniowy i jabłkowo-morelowy. Wszystko pyszne, zdrowe i niezbyt trudne.

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Każdy uczestnik wyszedł z zajęć z przepisami na te jabłkowe pyszności. Pracownie, w których odbywały się warsztaty były pięknie udekorowane w „jabłkowym” klimacie. Mamy nadzieję, że przygotowane zajęcia przekonały wszystkich do tego, jak dobre, wartościowe i nieskomplikowane są jabłkowe przysmaki. Dziękujemy wszystkim za udział w naszym „Święcie jabłek”.

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłkaŚwięto jabłka

Święto jabłkaŚwięto jabłka

Małgorzata Kargol, Ewa Flis

Bierzemy udział w projektach:

sosw 1 lublinSzkoła Promująca Zdrowie
Sprawiedliwi Aktywni Świadomi
Niosę pomoc
Szkoły na 102
Narodowy Program Rozwoju Czytelnictwa
Europejski tydzień transportu zrównoważonego
Przejdź na zawodostwo
Sport szkolny
 

Kontakt

Mail:  poczta@sosw1.lublin.eu

Centrala: (81) 747-66-68  FAX wew. 11

Sekretariat: (81) 747-50-75

Warsztaty Szkolne: (81) 748-18-22

Warsztaty Terapii: (81) 748-18-66

Dom Samopomocy "Absolwent": (81) 747-57-99

Zespół psych - ped

Pedagog: Marzena Łońska

Psycholog: Katarzyna Siedlecka

(81) 747-66-68  wew.35

Pedagog: Beata Nowakowska

Psycholog: Monika Gajewska

(81) 747-66-68  wew.40